齊惜福慈善籌款晚宴

「齊惜福·樂助」音樂會暨慈善晚宴 2025

全新「樂助」品牌 · 音樂會與晚宴合而為一

2025 年 11 月 26 日假香港會議展覽中心大禮堂舉行，第十四屆。本屆採用全新「齊惜福·樂助」品牌，音樂會與慈善晚宴合併於同一場地舉行。本會發起人及贊助人梁唐青儀出席主禮；籌款晚宴聯席主席顧笑洋致辭時表示：「音樂是人類的共同語言，它跨越語言與文化，不僅能帶來慰藉與力量，更能連接人心」。同屆聯席主席包括戴胡美容博士、張玉珊博士及李愛平博士；委員會成員包括何超瓊、呂楊小娟、卞嬌及許一涵。音樂會由奧地利鋼琴家 Christoph Hinterhuber 擔任獨奏，中國指揮家張鎮執棒珠影樂團，曲目包括《節日序曲》、《紅旗頌》、香港電影音樂串燒《難忘的時光》（融匯《一生所愛》及《終身美麗》）、莫扎特《C 大調第 21 鋼琴協奏曲》K467 第二、三樂章、舒伯特《諧謔曲》D.959、《鋼琴家》電影選段、《雷電波爾卡》，以及壓軸《拉德斯基進行曲》。所籌善款用於支持食物救援、環保教育及社區服務項目。

2024 齊惜福慈善籌款晚宴暨香港故宮露天音樂會

第十三屆 · 首移師香港故宮文化博物館

2024 年 12 月 18 日假香港故宮文化博物館露天場地舉行，第十三屆，首次移師故宮館。晚宴首次與露天音樂會同場舉辦；大師璀璨夜香港音樂會於 12 月 17 至 18 日假竹翠公園先行舉行。政務司副司長卓永興出席主禮，全國政協副主席梁振英、外交部駐港副特派員李永勝及本會發起人兼贊助人梁唐青儀亦到場支持。卓永興致辭時強調全港所有公共屋邨已安裝智能廚餘回收桶，政府亦資助私人屋苑安裝；全港超過 200 個公眾廚餘回收點，平均每日廚餘收集量約 310 公噸，較一年前增加約五成；家居廚餘 2024 年 10 月較 2023 年底增加五倍。聯席主席為顧笑洋（本屆新任）、張玉珊博士、李愛平博士及戴胡美容博士；委員會包括何超瓊、呂楊小娟、卞嬌及許一涵。

2023 齊惜福慈善籌款晚宴

春臨大地 百花齊放

2023 年 5 月 8 日舉行，第八屆晚宴，主題「春臨大地 百花齊放」。行政長官李家超首次以特首身份主禮，承諾推動全民減廢、邁向碳中和；政府力爭 2035 年前將碳排放總量從 2005 年水平減半，2050 年前達致碳中和，並計劃於 2023 年年底推行都市固體廢物收費。晚宴聯席主席為何超瓊、張玉珊博士及李愛平博士（本屆新任），約 800 位政、商及演藝界人士出席。本會發起人兼贊助人梁唐青儀致辭時強調，齊惜福將持續把有用剩餘資源分配給有需要的人。晚宴同場介紹本會荃灣荃福居過渡性房屋項目（可容納約 400 人居住）及校園齊惜福計劃。表演嘉賓胡定欣（桃紅晚裝，獻唱《來日方長》《至少還有你》）、蘇永康（《來日方長》合唱）、陳曉東與周勵淇（《百分百分感覺》合唱），以及謝嘉怡、譚俊彥、朱晨麗、李丞責與劉倩婷夫婦、呂良偉與楊小娟夫婦等到場支持。

2020 齊惜福慈善籌款晚宴

疫情後復辦

因新冠疫情停辦超過一年後復辦，原訂 2020 年的第七屆晚宴延期至 2021 年 11 月 1 日舉行。政務司司長李家超出席主禮並致辭，呼籲社會惜食減廚餘，實現零廢堆填的目標。本會執行委員會主席梁祖彬教授於會上分享 O·PARK1 廚餘回收設施累計處理 1,200 公噸廚餘、自 2020 年 2 月起每月平均約 70 公噸的成果。本會發起人梁唐青儀、全國政協副主席梁振英、張玉珊（首度出任大會聯席主席）、何超瓊、鄭明明、鄺美雲、鄧鉅明夫婦等出席。晚宴人數較往年減半，約 200 位嘉賓入座，氣氛卻格外熱鬧。表演嘉賓蘇永康獻唱《男人不該讓女人流淚》《獅子山下》，黎瑞恩獻唱《一人有一個夢想》《何處覓蓬萊》。金鈴擔任 10 項拍賣品的拍賣官，拍賣品包括五糧液。

齊惜福慈善籌款晚宴 2019

2019 年 12 月 3 日舉行，何超瓊與呂嘉瑩首度出任聯席主席，延續每年惜食減廚餘主題。粵港合作促進會（IACT）擔任鑽石贊助，一東基金為支持機構；羅台秦會長與眾理事代表 IACT 出席。晚宴凝聚政商界、演藝界及社區領袖，包括齊惜福主席梁祖彬教授、香港餐飲聯業協會會長黃家和、美容教母鄭明明、金錘拍賣官金鈴、羅霖、黎芷珊及蔡康年等。表演嘉賓包括陳展鵬（獻唱《我的快樂時代》《差半步》）及女高音李洋（《I Could Have Danced All Night》《一杯美酒》）。截至 2019 年 12 月，本會社區廚房及熱食中心累計派發超過 150 萬個免費熱食飯盒。

齊惜福慈善籌款晚宴 2018

2018 年 10 月 8 日假香港洲際酒店舉行，由本會發起人梁唐青儀與國際美容教母鄭明明聯手主禮，張玉珊首度擔任籌委。全國政協副主席梁振英出席。晚宴延續一年一度的惜食嘉年華傳統，邀請政、商、社區及演藝界友好共襄善舉，呼籲大眾珍惜食物、減少廚餘，「咪做大嘥鬼」。晚宴設有慈善抽獎環節；拍賣方面，由金鈴設計、萬希泉贊助的「羽化成蝶」陀飛輪腕錶以港幣 20 萬元成交，蔡頌思設計的「美人魚」腕錶則以港幣 8 萬元成交。表演嘉賓包括張文慈、吳若希、鄭俊弘及羅霖。尚凝集團為金贊助，捐款人民幣 25 萬元。

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齊惜福慈善籌款晚宴 2017

八號風球夜

2017 年 10 月 16 日假香港洲際酒店舉行，遇上八號風球。晚宴設有慈善拍賣與抽獎環節，亮點拍賣品包括 20 年陳年花膠（每份港幣一萬元，共 20 份）、鄭明明以港幣 12 萬元投得的三隻高級鮑魚，以及邱海寧在八號風球下專程回港、以港幣 23 萬元投得的名貴腕錶。表演嘉賓包括黎瑞恩、梁漢文、李家鼎、黎芷珊、女高音周旋及「阿一鮑魚」楊貫一師傅；徐子珊、朱潔儀等同場支持。慈善抽獎設有 40 獎項，頭獎十個號碼為 0165、0152、0268、0305、0276、0149、0345、0335、0192、0208。

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2016 齊惜福慈善籌款晚宴

2016 年 10 月 13 日舉行，時任行政長官梁振英出席並呼籲社會惜食要識「三R」（減少 Reduce、重用 Reuse、循環 Recycle），共同推動源頭減廚餘。晚宴雲集政、商、社區及演藝界領袖共襄善舉，所籌款項用於支持本會社區廚房、校園教育及熱食服務等項目。

齊惜福慈善籌款晚宴 2015

2015 年 10 月 29 日假唯港薈舉行，由齊惜福主辦，香港中華廠商聯合會擔任鑽石贊助，捐款 20 萬港元推動減少廚餘。晚宴由香港「小巨肺」、時年七歲的譚芷昀小朋友獻唱揭開序幕，中國新十大女高音歌唱家周旋小姐及肥媽同場獻技；來賓 Mrs. Rachel Hui 與雷禮權先生更為慈善出錢出力，落力準備歌唱表演。活動焦點「Meet the Chefs」環節雲集「阿一鮑魚」楊貫一師傅、名人坊主廚鄭錦富師傅（富哥）、薛家燕女士、飲食節目主持梁家玉（雷頌德太太）及印尼餐廳蔣氏三兄弟，為賓客現場示範精心設計的菜式。

2014 齊惜福慈善籌款晚宴

2014 年 10 月 14 日假中環 PMQ 元創方舉行，為齊惜福慈善籌款晚宴系列的首屆活動。晚宴由本會主辦，太子珠寶鐘錶擔任主題贊助，約 300 位政商、社區及演藝界領袖出席，陳百祥擔任司儀。所籌款項為本會日後各項減少廚餘的環保慈善項目籌募啟動經費，奠定每年一度慈善晚宴的傳統。