齐惜福慈善筹款晚宴

「齐惜福·乐助」音乐会暨慈善晚宴 2025

全新「乐助」品牌 · 音乐会与晚宴合而为一

2025 年 11 月 26 日假香港会议展览中心大礼堂举行，第十四届。本届采用全新「齐惜福·乐助」品牌，音乐会与慈善晚宴合并于同一场地举行。本会发起人及赞助人梁唐青仪出席主礼；筹款晚宴联席主席顾笑洋致辞时表示：「音乐是人类的共同语言，它跨越语言与文化，不仅能带来慰藉与力量，更能连接人心」。同届联席主席包括戴胡美容博士、张玉珊博士及李爱平博士；委员会成员包括何超琼、吕杨小娟、卞娇及许一涵。音乐会由奥地利钢琴家 Christoph Hinterhuber 担任独奏，中国指挥家张镇执棒珠影乐团，曲目包括《节日序曲》、《红旗颂》、香港电影音乐串烧《难忘的时光》（融汇《一生所爱》及《终身美丽》）、莫扎特《C 大调第 21 钢琴协奏曲》K467 第二、三乐章、舒伯特《谐谑曲》D.959、《钢琴家》电影选段、《雷电波尔卡》，以及压轴《拉德斯基进行曲》。所筹善款用于支持食物救援、环保教育及社区服务项目。

2024 齐惜福慈善筹款晚宴暨香港故宫露天音乐会

第十三届 · 首移师香港故宫文化博物馆

2024 年 12 月 18 日假香港故宫文化博物馆露天场地举行，第十三届，首次移师故宫馆。晚宴首次与露天音乐会同场举办；大师璀璨夜香港音乐会于 12 月 17 至 18 日假竹翠公园先行举行。政务司副司长卓永兴出席主礼，全国政协副主席梁振英、外交部驻港副特派员李永胜及本会发起人兼赞助人梁唐青仪亦到场支持。卓永兴致辞时强调全港所有公共屋邨已安装智能厨余回收桶，政府亦资助私人屋苑安装；全港超过 200 个公众厨余回收点，平均每日厨余收集量约 310 公吨，较一年前增加约五成；家居厨余 2024 年 10 月较 2023 年底增加五倍。联席主席为顾笑洋（本届新任）、张玉珊博士、李爱平博士及戴胡美容博士；委员会包括何超琼、吕杨小娟、卞娇及许一涵。

2023 齐惜福慈善筹款晚宴

春临大地 百花齐放

2023 年 5 月 8 日举行，第八届晚宴，主题「春临大地 百花齐放」。行政长官李家超首次以特首身份主礼，承诺推动全民减废、迈向碳中和；政府力争 2035 年前将碳排放总量从 2005 年水平减半，2050 年前达致碳中和，并计划于 2023 年年底推行都市固体废物收费。晚宴联席主席为何超琼、张玉珊博士及李爱平博士（本届新任），约 800 位政、商及演艺界人士出席。本会发起人兼赞助人梁唐青仪致辞时强调，齐惜福将持续把有用剩余资源分配给有需要的人。晚宴同场介绍本会荃湾荃福居过渡性房屋项目（可容纳约 400 人居住）及校园齐惜福计划。表演嘉宾胡定欣（桃红晚装，献唱《来日方长》《至少还有你》）、苏永康（《来日方长》合唱）、陈晓东与周励淇（《百分百感觉》合唱），以及谢嘉怡、谭俊彦、朱晨丽、李丞责与刘倩婷夫妇、吕良伟与杨小娟夫妇等到场支持。

2020 齐惜福慈善筹款晚宴

疫情后复办

因新冠疫情停办超过一年后复办，原订 2020 年的第七届晚宴延期至 2021 年 11 月 1 日举行。政务司司长李家超出席主礼并致辞，呼吁社会惜食减厨余，实现零废堆填的目标。本会执行委员会主席梁祖彬教授于会上分享 O·PARK1 厨余回收设施累计处理 1,200 公吨厨余、自 2020 年 2 月起每月平均约 70 公吨的成果。本会发起人梁唐青仪、全国政协副主席梁振英、张玉珊（首度出任大会联席主席）、何超琼、郑明明、邝美云、邓钜明夫妇等出席。晚宴人数较往年减半，约 200 位嘉宾入座，气氛却格外热闹。表演嘉宾苏永康献唱《男人不该让女人流泪》《狮子山下》，黎瑞恩献唱《一人有一个梦想》《何处觅蓬莱》。金铃担任 10 项拍卖品的拍卖官，拍卖品包括五粮液。

齐惜福慈善筹款晚宴 2019

2019 年 12 月 3 日举行，何超琼与吕嘉莹首度出任联席主席，延续每年惜食减厨余主题。粤港合作促进会（IACT）担任钻石赞助，一东基金为支持机构；罗台秦会长与众理事代表 IACT 出席。晚宴凝聚政商界、演艺界及社区领袖，包括齐惜福主席梁祖彬教授、香港餐饮联业协会会长黄家和、美容教母郑明明、金锤拍卖官金铃、罗霖、黎芷珊及蔡康年等。表演嘉宾包括陈展鹏（献唱《我的快乐时代》《差半步》）及女高音李洋（《I Could Have Danced All Night》《一杯美酒》）。截至 2019 年 12 月，本会社区厨房及热食中心累计派发超过 150 万个免费热食饭盒。

齐惜福慈善筹款晚宴 2018

2018 年 10 月 8 日假香港洲际酒店举行，由本会发起人梁唐青仪与国际美容教母郑明明联手主礼，张玉珊首度担任筹委。全国政协副主席梁振英出席。晚宴延续一年一度的惜食嘉年华传统，邀请政、商、社区及演艺界友好共襄善举，呼吁大众珍惜食物、减少厨余，「咪做大嘥鬼」。晚宴设有慈善抽奖环节；拍卖方面，由金铃设计、万希泉赞助的「羽化成蝶」陀飞轮腕表以港币 20 万元成交，蔡颂思设计的「美人鱼」腕表则以港币 8 万元成交。表演嘉宾包括张文慈、吴若希、郑俊弘及罗霖。尚凝集团为金赞助，捐款人民币 25 万元。

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齐惜福慈善筹款晚宴 2017

八号风球夜

2017 年 10 月 16 日假香港洲际酒店举行，遇上八号风球。晚宴设有慈善拍卖与抽奖环节，亮点拍卖品包括 20 年陈年花胶（每份港币一万元，共 20 份）、郑明明以港币 12 万元投得的三只高级鲍鱼，以及邱海宁在八号风球下专程回港、以港币 23 万元投得名贵腕表。表演嘉宾包括黎瑞恩、梁汉文、李家鼎、黎芷珊、女高音周旋及「阿一鲍鱼」杨贯一师傅；徐子珊、朱洁仪等同场支持。慈善抽奖设有 40 奖项，头奖十个号码为 0165、0152、0268、0305、0276、0149、0345、0335、0192、0208。

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2016 齐惜福慈善筹款晚宴

2016 年 10 月 13 日举行，时任行政长官梁振英出席并呼吁社会惜食要识「三R」（减少 Reduce、重用 Reuse、循环 Recycle），共同推动源头减厨余。晚宴云集政、商、社区及演艺界领袖共襄善举，所筹款项用于支持本会社区厨房、校园教育及热食服务等项目。

齐惜福慈善筹款晚宴 2015

2015 年 10 月 29 日假唯港荟举行，由齐惜福主办，香港中华厂商联合会担任钻石赞助，捐款 20 万港元推动减少厨余。晚宴由香港「小巨肺」、时年七岁的谭芷昀小朋友献唱揭开序幕，中国新十大女高音歌唱家周旋小姐及肥妈同场献技；来宾 Mrs. Rachel Hui 与雷礼权先生更为慈善出钱出力，落力准备歌唱表演。活动焦点「Meet the Chefs」环节云集「阿一鲍鱼」杨贯一师傅、名人坊主厨郑锦富师傅（富哥）、薛家燕女士、饮食节目主持梁家玉（雷颂德太太）及印尼餐厅蒋氏三兄弟，为宾客现场示范精心设计的菜式。

2014 齐惜福慈善筹款晚宴

2014 年 10 月 14 日假中环 PMQ 元创方举行，为齐惜福慈善筹款晚宴系列的首届活动。晚宴由本会主办，太子珠宝钟表担任主题赞助，约 300 位政商、社区及演艺界领袖出席，陈百祥担任司仪。所筹款项为本会日后各项减少厨余的环保慈善项目筹募启动经费，奠定每年一度慈善晚宴的传统。