运作方式 · HOW IT WORKS

校园齐惜福 · 运作方式

「校园齐惜福」涵盖全香港约150间幼儿园、小学、中学及特殊学校，凡有午餐供应的学校均可参加。我们为伙伴学校免费提供整套设备，并派专业农夫与导师到校指导，让学生亲手完成由午餐厨余到堆肥、再到蔬果收成的五阶段循环，并将收成带回家与家人共享。

循环 · 五个阶段

  1. 收集

    学生于每次用膳后，将饭堂厨余收集至指定的厨余桶内。

  2. 分类

    将不可食的残渣与液体、包装及杂质分开，为后续处理做好准备。

  3. 堆肥

    电动堆肥机于数小时内，将分类好的厨余转化为成熟的有机堆肥。

  4. 栽种

    堆肥用于校内各处的流动培植箱，绿化校园每一个角落。

  5. 收成

    学生亲手收成自己栽种的蔬菜，而厨余又回到第一步。

一个封闭循环：废弃物成为下一轮收成的养分

珍惜食物的美德应从小培养，所以我们打造了一个让学生亲手运作的循环系统。

校园齐惜福

我们提供

  • 电动厨余堆肥机

    小型即场处理的电动堆肥机，数小时内将厨余转化为成熟堆肥。

  • 厨余桶

    密封、易于搬运的厨余桶，设于饭堂供每日厨余收集之用。

  • 流动培植箱

    附轮、可组合的培植箱，让学校任何角落都能成为教学园圃。

  • 堆肥混泥箱

    专用的混泥箱，让学生将堆肥与泥土混合成栽种培养土。

  • 有机种子

    按季节提供的种子库：叶菜、香草及根菜，适合香港气候。

  • 耕种工具

    适合学生使用的儿童安全手工具：铲、耙、洒水壶。

← 校园齐惜福