索引主頁›綠色食譜›酸甜豬皮食譜·粵菜酸甜豬皮 炸脆的豬皮常在街市買到,但煮過的豬皮吸汁入味、QQ 彈牙。齊惜福以五柳菜與白醋調成酸甜汁,把豬皮變成夏日最開胃的涼拌。 ◆齊惜福 · 示範2020年2月19日預備20m烹調15m時間35m份量4 人份類別涼拌開始下廚列印食譜做法0/601豬皮切條,青瓜切粒,備用。02少量水煮沸。03加入豬皮及青瓜。04加五柳料。05按個人口味加入白醋及白砂糖。06以少量生粉水埋芡後可上碟。上一步下一步◐食譜 · Photos更多食譜綠色食譜月餅再生黃金蝦聖誕火雞甘筍批脆米菜粒炒飯